【new】afternoon (中深煎り) 150g
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季節のブレンド。
グアテマラ、ペルー、インドネシアの
ブレンドで焙煎度合いは"中深煎り"
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ダークチョコレートの様な甘みと
ほのかにアプリコットやりんごの様な果実感。
滑らかな飲み口のコーヒーです。
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ここからは余談なので、読める方だけで。
2025年が始まりました。
皆さま年末年始はゆっくりできましたでしょうか？気付いたらゆるゆると走り出していて、
いつからFelt coffeeを始めたかわからなくなってしまったので、わかりやすく1月1日を始めた日にしております。なので丸9年経ちました。
9周年。来年は10周年。ひぃぃ早い。
思い返せば辛い時期の方が圧倒的に多かったです。自分だけではここまで長く続ける事は出来なかったと思います。皆さま本当にありがとうございます。
書き出したら止まらなくなりそうだし
9周年よりも10周年の時に書いた方が良さそうなのでこの辺で。
1月はこの時期定番の"午後のブレンド"です。
程よい果実っぽさもありますがバランス良くて
飲みやすいと思います。
まだ休み気分も残っている頃かと。
コーヒーでも飲みつつゆっくりしましょう。
少し前に気づいたんですが
暑がりなので夏場は暑くて外に出られない。
寒くなったら寒くなったで
布団から出られない。外に出るのも、うーんといつからか篭もりがちな人生です。
外に出ないと何もしてない感が出てしまうので
丁寧にコーヒーでも淹れて気を紛らわしてみたり。そんな感じの年始めでございました。
今年も平和に過ごしたいものですね。
そんな感じで今月も、今年もよろしくお願い致します。
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