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cold brew coffee (水出しコーヒー デカフェ)
¥1,800
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※デカフェのコーヒーで作った水出しコーヒーです。
国 ： エチオピア
エリア : グジ県オドシャキッソ郡シャキッソ村
品種 : 在来種
生産処理 : ナチュラル/マウンテンウォーター製法
水出しコーヒーのパックです。4個入り。
1つに対してお水が500mlなので、
全部で2ℓ分です。
(500mlを4回でも、1ℓを2回でも)
不織布に挽いたコーヒーの粉が入っているので、それを容器に移していただいて、
お水を注いで半日ほど寝かせれば完成。
特別な器具などがなくても簡単に作る事ができます。
カフェインを気にされている方にオススメですよ。
○デカフェ(エチオピア 中煎り)
華やかさがあって、ほのかにチェリーの様な果実感。キャラメルの様な甘さがあって、スッキリとした飲み口のコーヒーです。
○デカフェ(エチオピア 深煎り)
酸味はなく、スモーキーな香ばしい香り。
ビターチョコレートの様なほろ苦い甘さ。
有機JAS認証のオーガニックのカフェインレスのコーヒーで作っていて焙煎度合いが選べますので下の"種類を選ぶ"という所からお好みの方をお選び下さい。
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