【new】afternoon (中深煎り) 100g
¥1,150
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季節のブレンド。
グアテマラ、ホンジュラス、インドネシアの
"中深煎り"のブレンドです。
ローストしたナッツの様な香りと
ほのかに青りんごやオレンジの様な果実感。
ブラウンシュガーの様な甘味。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ここからは余談なので、読める方だけで。
2026年が始まりました。
皆さま年末年始はゆっくりできましたか？
本年もよろしくお願い致します。
Instagramでお知らせしましたが
Felt coffeeは2016年の1月1日から始まったので
10年目に突入致しました。
(わぁ、沢山の拍手ありがとうございます〜 笑)
皆さまのおかげでここまで続ける事ができております。誠にありがとうございます。
ご自宅でのコーヒー時間をより良いものにできる様、努めて参りますので
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
さてさて今月のブレンドは"afternoon"
毎年この時期にリリースしているブレンドです。
年末年始なんてグータラしがちですからね。
(グータラ生活で昼前くらいに起きた設定で話します。きびきび生活していた方はすみません)
僕はもう慣れてしまいましたが
いざコーヒーを淹れようと思うと意外と用意する物が多いのと、あーして、こうしてと手数も多いし時間もかかります。
ダラダラ過ごしてしまったと落ち込まなくても
大丈夫。少し手間のかかるコーヒーでも淹れて
やったやれたの達成感を出しつつ
日常に身体を慣らしていきましょうよ。
という提案からのafternoonです。
morningから動き出している方はすみません。
今月はafternoonでやらせていただいております。
午後ティーからの午後ヒーなんて呼んで下さる
方もごく少数ですがいらっしゃいます。
(説明が無いと伝わらないのでよそで言っちゃダメですよ)
中深煎りのグアテマラをベースにしていて、
透明感があり、柑橘っぽいニュアンスを含んだ
軽めのホンジュラス。あとは少しドシっとした感じでそれらを支える深煎りのインドネシア
で構成されます。バランス良しです。
寒い日が続いているのでお身体に気をつけて
お過ごし下さい。
今月もよろしくお願い致します。
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