【new】pause (中深煎り) 100g
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季節のブレンド。
インドネシア、ペルー、エルサルバドルの
"中深煎り"のブレンドです。
ㅤㅤローストしたアーモンドの様な香りと
クラフトチョコレートの様な甘味。
ほのかにチェリーやオレンジの様な果実感。
甘い余韻が長く続くコーヒーです。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ここからは余談なので、読める方だけで。
11月が始まったと思ったらあっという間に
半ばまで来てしまいました。
ブレンドのリリースが遅くなってしまい申し訳ございません。
今月のブレンドは"pause''
2年に1度くらいのペースでこの時期にリリースしています。12月は"師走"という、文字からしても忙しそうな感じがするので一旦一休み。ポーズ。
少しゆっくりしてから来月を迎えましょうよ。と
先月のブレンドが少し軽めだったので、
今月は少しだけ重たくして濃度感と甘味を感じられるように。
『読書の秋』と言いますが
今年はまさにそれでして、最近は時間ができると読書をしたいと言う欲にかられ本を読んでいます。(電子よりも紙派です)
ある方のエッセイ本が気になっていて
古本屋さんを見つけては探していたのですが見つからず、先日某通販サイトで、その方のエッセイ本の3冊セット(全3冊)が販売されているのを見つけて嬉しくなって即ポチッと購入して楽しみに待っていました。
後の発送メールで気付くのですが、僕の勘違いで
エッセイ本2冊と別の物語1冊の3冊セットという事が判明して何やってんだか。となりました。
まぁ、その本を読むきっかけになったとプラスに捉えています。皆さまもネットでセットで何かを購入する際はお気をつけ下さい。
どうか落ち着いてのご購入を！
そんな感じで今月もよろしくお願い致します。
読書のお供にも是非です〜
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