【new】christmas blend (中深煎り) 150g
¥1,700 税込
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季節のブレンド。
エチオピア、ルワンダ、ブラジルの
"中深煎り"のブレンドです。
華やかでㅤㅤチョコレートの様な甘味。
ほのかなハーブ感とブルーベリーの様な果実感。
なめらかな飲み口のコーヒーです。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ここからは余談なので、読める方だけで。
12が始まりました。2025年も残すところ
ひと月を切ってしまいましたね。
今年はいつも以上に早く感じました。
ここ数日はすっかり冬の気候ですが、皆さま元気にお過ごしでしょうか？
今月のブレンドは"christmas blend"です。
毎年この時期にリリースしています。
少し深めに焙煎したエチオピアのナチュラルの
コーヒーをベースにしていて、華やかさと甘みが
あります。それ以外の豆はその年毎に違うのですが、今年はルワンダとブラジルを。
紫色をイメージしたコーヒーを作りたかったので、華やかさとブルーベリーっぽい要素のある
ルワンダのナチュラルのコーヒーと、
軽くなりすぎない様に全体のバランスを取るために深煎りのブラジルコーヒーをブレンドしています。コーヒーのみでも。甘い物と一緒でも。
christmas blend は1年の振り返りのお供的な感じで出しているので、クリスマス以降も販売します。
コーヒー片手に今年を振り返ってみてはいかがでしょう？
前にも書いたのですが、10月くらいには
今月の出店予定はほとんど無かったのですが、
気付けばなんだか忙しくなっておりました。
(飲食は割と急なお誘いがあったりします)
誘っていただけてありがたい。本当皆さんに
感謝です。10月の僕はめちゃくちゃ余裕こいていたので東海の方で開催される、特に知り合いが出る訳でもない出た事のないイベントに
出店しちゃおうかな〜、申し込んじゃおうかな〜
と割と本気で迷っていたのですが思いとどまっておいて正解でした。笑
2026年1月も今のところ、2つは決まっているのだけど、どうなんでしょうね。今年はかなり出店していた気がするので来年はきっと今年よりは少なくなるんじゃないかなと思います。
まだまだしっかり今年を振り返る事はできませんが、毎年"その月毎に確定申告の準備をする"
"その年の最後に下着などを一新する"という目標を立てるも前者は2025年1月の段階で失敗。
後者は勿体無いので来年も使いたい気持ちでいっぱいです。いつか達成できる時は来るのか？
そんな具合で今月もよろしくお願い致します。
風邪やインフルエンザが流行っているので
お気をつけ下さいね〜
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